Pemberdayaan ekonomi masyarakat dimasa pandemi dengan membuat bakso tanpa ada pengawet buatan

 Adapun tips hemat dan sehat buat masak jajanan rumahan seperti cilok sebagai berikut:

Pertama, belanja dengan membeli bahan-bahan yang baru dan tidak berbau basi. Bahan-bahan yang dimaksud adalah tepung dan tahu yang digunakan dalam pembuatan cilokya harus yang baru dan tidak berbau agar nanti hasilnya bagus.

Selain bahan-bahan yang baru dan sehat, kita juga harus memilih bahan yang segar seperti seledri yang digunakan dalam campuran bahan pembuatan cilok. Agar aromanya wangi.

Kemudian untuk bumbunya kita harus menggunakan yang alami seperti garam secukupnya, dan apabila menggunakan bumbu yang siap saji, harus sesuai takaran yang ditentukan dan tidak berlebihan. Hal ini bertujuan agar cilok nya nanti tidak lengket di mulut, tidak membuat sakit kepala karena terlalu banyak penyedap.

Selain memperhatikan kebersihan bahan-bahan, kita juga harus menjaga kebersihan alat masak yang digunakan. Tentu kita harus menggunakan alat masak yang bersih dan higienis agar masakan kita juga bersih dan sehat. Untuk tingkat kematangannya harus benar-benar telah matang yaa guys agar nanti rasanya tidak aneh. Karena kalau kita mengonsumsi makanan yang benar-benar matang tentu pencernaan dalam tubuh kita juga berjalan lancar sehingga kita jadi sehat dan perut juga nyaman.